Тайны запаха и вкуса
| Код товара: | 000014862 |
| Автор: | Томилин А.Н. |
| Издательство: | Просвещение |
| ISBN: | 9785090225380 |
Наличие:
ПРЕДЗАКАЗ
199 ₽
Аннотация
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных "обманов"; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов.Для среднего и старшего школьного возраста.
